Quy trình bán hàng tại bàn

Quy trình bán hàng tại bàn A workflow diagram generated by Archify. 01 / Thu ngân / Phục vụ — màn hình POS 02 / Bếp / Bar — màn hình KDS Mở đầu Trong lúc khách chơi Kết thúc Khách đến · vào bàn trống · Thu ngân / Phục vụ — màn hình POS › Mở đầu Khách đến vào bàn trống Mở bàn · chạm bàn trên sơ đồ · Thu ngân / Phục vụ — màn hình POS › Mở đầu Mở bàn chạm bàn trên sơ đồ Gọi món · chọn món → Lưu & in bếp · Thu ngân / Phục vụ — màn hình POS › Trong lúc khách chơi Gọi món chọn món → Lưu & in bếp Dọn món · khi báo Ready · Thu ngân / Phục vụ — màn hình POS › Trong lúc khách chơi Dọn món khi báo Ready Thu tiền · tiền mặt / QR / thẻ · Thu ngân / Phục vụ — màn hình POS › Kết thúc Thu tiền tiền mặt / QR / thẻ In hóa đơn · bàn tự trở về trống · Thu ngân / Phục vụ — màn hình POS › Kết thúc In hóa đơn bàn tự trở về trống Nhận phiếu · KDS báo món mới · Bếp / Bar — màn hình KDS › Trong lúc khách chơi Nhận phiếu KDS báo món mới Chế biến · Bắt đầu → Xong · Bếp / Bar — màn hình KDS › Trong lúc khách chơi Chế biến Bắt đầu → Xong tự động chuyển phiếu gọi thêm món khách về Ready Legend User UI Agent logic Policy Tool action External system

Thu ngân chỉ làm 3 việc

  • • Mở bàn khi khách ngồi
  • • Gọi món — app tự chuyển phiếu sang bếp/bar
  • • Thu tiền — hóa đơn in ra, bàn tự về trạng thái trống

App tự làm giúp bạn

  • • Tiền bàn tính tự động theo giờ chơi và bảng giá
  • • Gọi thêm món bao nhiêu lần đều cộng dồn vào 1 bill
  • • Doanh thu vào ngay trang Báo cáo, không cần ghi sổ

Tình huống thường gặp

  • • Nhầm món: mở bàn → chọn dòng món → Hủy món (ghi lý do)
  • • Khách trả trước 1 phần: Thu tiền → chọn một phần hóa đơn